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Ensayos Analíticos

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Laboratorio bromatológico

Contamos con equipamiento de vanguardia y personal altamente especializado para la realización de ensayos de laboratorio relacionados con las áreas de biología molecular, inmunoensayos por ELISA, microbiología tradicional, cromatografía gaseosa, HPLC y fisicoquímica.

lab·care se especializa en la siguientes tipos de ensayos analíticos:

Biología Molecular – PCR-RT multiplex

lab·care ofrece un espectro completo ensayos de biología molecular en alimentos en 24 a 48 horas mediante PCR-Real Tiem multiplex. Lista de ensayos La detección de la contaminación microbiológica es uno de los principales campos de aplicación del PCR en análisis alimentario y aguas. Detectamos una amplia gama de bacterias patogénicas como Salmonella, Listeria, Legionella, …

Microbiología de Alimentos

Lab·care ofrece un espectro completo ensayos microbiológicos en alimentos para toda la cadena de producción y comercialización con la finalidad de asegurar la inocuidad alimentaria. Habilitación SENASA – Investigación Salmonella spp. para Plan Nacional de Sanidad Aviar. Servicios Ensayos de materias primas e insumos. Ensayos de alimentos en proceso. Ensayos de alimentos elaborados. Ensayos de …

Aguas y efluentes

lab·care ofrece un amplio espectro de análisis microbiológicos,  físico-químicos para garantizar la seguridad y cumplimentar con normativas y legislaciones vigentes medioambientales (ART, CAA, Departamento General de Irrigación, EPAS) . Microbiológico de Aguas aceptado para certificaciones Global G.A.P. Servicios Análisis de aptitud para el consumo humano. Análisis para la caracterización de aguas (Minerales, No minerales, etc). …

Aguas de recreación: piletas, saunas, spa

lab·care ofrece un amplio espectro de análisis microbiológicos,  físico-químicos para garantizar la seguridad y cumplimentar con normativas y legislaciones internacionales para aguas de recreo y baño como: piletas o piscinas de clubes, hoteles, saunas, spa, aguas termales y piscinas balnearios de ríos o lagunas. Servicios  Clasificación de calidad del agua. Desarrollo de planes de autocontrol. …

Alérgenos

Para proteger a los consumidores y garantizar un etiquetado adecuado, es necesario aplicar un análisis de alérgenos apropiado. Con este fin, lab·care Consultora en Seguridad Alimentaria ofrece técnicas inmunoquímicas por ELISA y de biología molecular por PCR-RT multiplex. Cereales con gluten Leche Huevos Sulfitos Cacahuetes Frutos secos Pescado Marisco Apio Mostaza Semillas de sésamo Soja …

Información Nutricional – Etiquetado Frontal Alimentos y Vinos UE

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis básicos y especializados para la obtención de la información nutricional de sus productos según el CAA y normas del MERCOSUR, de acuerdo a la Ley 27.642 de Ley de etiquetado frontal- Promoción de la alimentación saludable. Además se realizan ensayos nutricionales para Vinos según la UE. Servicios …

Productos de Cosmética y Farmacopea

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis microbiologicos y físico-químicos (FARMACOPEA Argentina y Española). Actualmente estamos reconocidos en el A.N.M.A.T. como laboratorio especializado en control analítico de productos de farmacia y cosméticos. Servicios Análisis físico-químicos. Análisis microbiológicos. Estudio de vida útil en cremas.

Vida útil de alimentos

Lab·care ofrece estudios de vida útil de alimentos con la finalidad de asegurar no solo la calidad de sus productos sino también su seguridad alimentaria durante su período de vida. Disponemos de herramientas de microbiología predictiva, tecnologías de barreras, análisis de alteradores y de patógenos, que soportan científicamente el estudio y conservación de los alimentos. Servicios …

Limpieza y desinfección

Insumos de limpieza y desinfección

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis microbiológicos y físico-químicos. Servicios Análisis físico-químicos y microbiológicos de materias primas e insumos. Calidad de insumos para bebidas. Calidad de insumos para alimentos. Calidad de productos de limpieza y desinfección. Concentración de Ácido Clorhídrico Concentración de Ácido Peracético Concentración de Peróxido de Hidrógeno Concentración de Alcohol etílico

Protocolos de Exportación

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis microbiológicos y físico-químicos y de lesgislación actualizada en función del producto y del mercado de destino. Servicios Análisis microbiológicos. Análisis físico-químicos. Servicio de toma de muestras. Desarrollo de protocolos de exportación.

Materias Primas y Alimentos para Animales

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis físico-químicos y microbiológicos. Servicios Análisis de materia prima. Análisis de producto terminado. Servicio de asesoramiento de formulación de alimentos. Análisis: Investigación de Salmonella spp. Proteína, Proteína Soluble Humedad Cenizas Actividad ureásica Extracto etéreo Calcio, Fósforo Micotoxinas: Aflatoxinas totales, Fumonisinas, DON

Análisis de Aceites

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis físico-químicos y de perfil de ácidos grasos por cromatografía gaseosa para garantizar la calidad de los aceites. Servicios Acidez    Índice de peróxidos. Extinción específica. Densidad relativa. Índice de refracción. Perfil de ácidos grasos por cromatografía gaseosa. Humedad Extracto etéreo.

Vinos e insumos enológicos

lab·care dispone de un amplio espectro de análisis básicos y especializados en microbiología, físicoquímicos, detección de conservantes y enfermedades en vinos. Microbiológico y Fisicoquímicos de insumos enológicos aceptados por INV. Servicios Análisis microbiológicos. Análisis de ocratoxina. Análisis de natamicina. Calidad microbiológica y fisicoquímicos de corchos e insumos enológicos.

Microbiología Agrícola

En agricultura, los microorganismos son imprescindibles para mantener la fertilidad del suelo, para desarrollar cultivos sanos y vigorosos Lab·care ofrece un espectro completo ensayos microbiológicos para suelos: Recuento totalRecuento de Bacillus spp.Recuento de Azotobacter spp.Recuento de Azospirillum spp.Recuento de Lactobacillus spp.Recuento de Rhyzobium spp.